El Reto: Crear localmente bolsas de barrera contraíbles con el mismo o mejor desempeño que las soluciones importadas.

En el mercado colombiano, las marcas de alimentos enfrentan desafíos para obtener bolsas de barrera contraíbles producidas localmente, un componente esencial de empaque en varios segmentos de productos alimenticios. Esta brecha ha obligado a muchas marcas y convertidores a importar estos materiales de empaque, lo que resulta en mayores costos logísticos, problemas de manejo de inventarios, tiempos de respuesta prolongados ante emergencias o picos de demanda y flexibilidad limitada en la personalización.

Alico, un convertidor con más de cuarenta años de experiencia nacional e internacional en proporcionar soluciones innovadoras y versátiles a la vanguardia de las tendencias globales en el diseño, fabricación y comercialización de empaques para diferentes industrias, necesitaba una solución que pudiera cumplir con tres requisitos clave:

• Un empaque que proporcionara una barrera efectiva contra el oxígeno y cumpliera con las estrictas especificaciones de los mercados de carne fresca y embutidos, evitando el uso de materiales como PET y PVdC.
• Desarrollar de un rango de alta contracción para asegurar una apropiada presentación y la preservación del producto.
• Lograr un equilibrio óptimo entre propiedades mecánicas como resistencia y flexibilidad, y propiedades ópticas, incluyendo brillo y transparencia, que se tradujera en un desempeño e integridad del material comparable a los productos actualmente disponibles.

El dueño de marca SuperCerdo, es una empresa familiar ubicada en el municipio de Barbosa Antioquia, Colombia, tiene más de 60 años de experiencia en la venta de carne y productos procesados de cerdo. Ofrecen cortes de cerdo de calidad y servicios como procesamiento, deshuesado y empaque. “Recurrimos a Alico para mejorar nuestra visibilidad en el mercado y fortalecer nuestra identidad de marca”, dijo Alejandra Raigosa, Gerente de Compras de SuperCerdo. “La mejora en la impresión del empaque aumenta el reconocimiento de la marca, la mantiene en la mente del consumidor y fomenta la familiaridad del cliente para futuras compras.”

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